ICNEWS-ONLINE.COM- MURATARA – Produk usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) merupakan tiang penyangga perekonomian di Kabupaten Muratara, sehingga dengan membeli dan memproduksi produk lokal itu turut membantu dalam meningkatkan perekonomian masyarakat di Muratara, Sabtu (6/3/2021)
H.Innayatulah Wakil Bupati Muratara, menginginkan produk lokal atau masakan-masakan lokal daerah Kabupaten Muratara menjadi produk utama untuk dijajahkan di setiap kegiatan apapun di Kabupaten Muratara.
“Snack Rapat prasmanan mulai di luncurkan pertama kali pada hari Kamis 4/3/ kemaren “kata H. Inayatullah kepada wartawan icnews.
Kita ada tim Srikandi atau Ibu-ibu mereka akan menyajikan produk-produk lokal disetiap kegiatan terutama kegiatan dalam pemerintahan, jadi setiap kegiatan pemerintah tim Srikandi akan menyiapkan sajian tersebut. ungkapnya.
Lusiana” salah satu pengurus UMKM lokal di Muratara mengatakan, kami sudah siap dan mempersiapkan diri, apapun permintaan sajian Snack Prasmanan yang di minta oleh pemerintah Muratara kami akan menyiapkan dan menyajikan, katanya
Karena UMKM ini adalah binaan dari pemerintah, jadi kita harus kerjasama tepat dan cepat, kini Ibu-ibu Srikandi sudah ada empat Kecamatan yang terbentuk, Karang Dapo, Rupit, Rawas ulu, dan Karang Jaya, kami kini juga telah meluncurkan Snack Prasmanan tersebut.
“Kita terus-menerus akan mengembangkan UMKM ini, kita akan menyajikan masakan lokal di Muratara, seperti Srikayo ketan, Lemang, gandus, kue lapis dan kue-kue daerah lainnya, semoga dapat menikmati kue-kue kebanggan masyarakat Muratara ini, ucapnya. (Indra).