ICNEWS-ONLINE.COM– MURATARA- Produk usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) merupakan tiang penyangga perekonomian di Kabupaten Muratara, sehingga dengan membeli produk lokal itu turut membantu dalam meningkatkan perekonomian masyarakat di Muratara, Rabu (3/3/2021).
H.Innayatulah Wakil Bupati Muratara menginginkan produk lokal atau masakan-masakan lokal daerah Kabupaten Muratara menjadi produk utama untuk dijajahkan di setiap kegiatan apapun di Kabupaten Muratara.
“Jadi jangan ada produk dari luar Muratara harus produk dari daerah lokal,” kata H.Inayatullah kepada wartawan icnews.
Kita ada tim tim Srikandi atau Ibu-ibu mereka akan menyajikan produk-produk lokal disetiap kegiatan terutama kegiatan dalam Pemerintahan.
Produk UMKM ini, bisa berkomunikasi dengan Pemerintah baik tingkat Desa, Kecamatan dan Pemkab Muratata, agar setiap kegiatan apapun di Muratara harus di siapkan untuk konsumsi berasal dari Kabupaten Muratara.
Pertama penyajiannya juga, nanti sistem prasmanan. Tujuan dari sistem prasmanan itu sendiri menurutnya dapat mengurangi efek pemanasan global dan pencemaran lingkungan, dan juga supaya sampah plastik di Muratara berkurang.
“Kedua makanan tidak tersisa dan mubazir, kalau pakai prasmanan kan lebihnya bisa dimakan dan dibagi-bagikan ke yang lain,”ungkap ustad.
Sementara kalau menggunakan kotak seperti biasanya, terkadang makanan yang bagus dan lebih berada didalam kotak tidak enak diambil, karena biasanya diletakan dibawa-bawa kursi tempat tamu duduk.
Dengan menggunakan dan membeli produk buatan Masyarakat lokal, ini sangat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat. Karena di lingkungan UMKM terjadi simbiosis mutualisme seperti warga sekitar bisa ikut bekerja dan lainnya, katanya.
Lanjut Wabup lagi, untuk Bupati dan Wakil Bupati makanannya harus sama. Sehingga dapat diharapkan rapat bisa tertata dengan rapi. Nanti diatur dibawah UMKM Ibu-ibu Srikandi, untuk lokasi produksi. Nanti tugasnya dibagi-bagi sesuai dengan sekilnya masing masing.
Lusiana” salah satu pengurus UMKM lokal di Muratara mengatakan, untuk saat ini UMKM Ibu-ubu Srikandi sudah ada empat Kecamatan yang terbentuk, Karang Dapo, Rupit, Rawas Ulu, dan Karang Jaya, bagi ibu-ibu Srikandi yang ada di Kecamatan masing-masing silakan kalu mau bergabung karena kita tidak membatasinya, katanya.
“Kita akan mengembangkan UMKM, kita akan menyajikan masakan lokal di Muratara, seperti Srikayo ketan, Lemang, gandus, kue lapis dan kue-kue daerah lainnya, tutup Lusi (Indra).